CATANIA
La perla nera
Non lontano dal country hotel Ramo d'Aria è possibile visitare Catania, splendida città d’arte, situata ai piedi del suggestivo Monte Etna che con le sue eruzioni le regala un fascino particolare. Riconosciuta per ben due volte patrimonio dell'UNESCO Catania è famosa per i suoi numerosi monumenti e palazzi in stile barocco siciliano che si possono ammirare passegiando per le vie del Centro Storico. Catania è una città che lascia affascinati. A cominciare dalle notevoli testimonianze risalenti al periodo romano, tra le quali spicca l’Odeon, che sorge nel centro storico, accanto al teatro romano. Da non perdere anche la visita al castello Ursino, fondato da Federico II di Svevia nel XIII secolo e oggi museo civico. La città è caratterizzata da ampie vie rettilinee che si raccordano intorno alla principale via Etnea, cuore pulsante della mondanità catanese e luogo ideale per lo shopping. Non si può dire di aver visitato Catania se non si gustano le sue famose specialità culinarie: cannoli con la ricotta, arancini, crespelle e zeppole di riso, bistecche e polpette di carne equina. Da scoprire anche il lato religioso della città rappresentato da due luoghi principali: l'imponente Monastero dei Benedettini oggi sede universitaria e la Cattedrale affacciata su Piazza Duomo che con la caratteristica fontana dell'elefante l'animale simbolo di Catania rappresenta il vero centro della città storica.